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Todos los productos

11 productos encontrados
De 70% a 79% de cacao - 70-30-38
  • 70.5%min. cacao
  • 38.9%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg

Recipe N° 70-30-38

Chocolate
cacao intenso - amargo - tostado - notas afrutadas
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De 45% a 59% de cacao - 811
  • 54.5%min. cacao
  • 36.6%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 1kg
  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg

Recipe N° 811

Chocolate

cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas

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De 30% a 39% de cacao - 823
  • 33.6%min. cacao
  • 20.8%min. leche
  • 36.2%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 1kg
  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg

Recipe N° 823

Chocolate

rico en cacao - equilibrado - con sabor lacteo - notas a caramelo

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Chocolates con sabores a caramelo pronunciados - W2
  • 28%min. cacao
  • 22%min. leche
  • 35.8%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • 1kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg

Recipe N° W2

Chocolate
equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
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Chocolate Origen Único - Ecuador
  • 70.4%min. cacao
  • 41.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Ecuador

Chocolate

Carácter típico latinoamericano, afrutado, combinado con notas de ron, whisky y tabaco.

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  • 39%min. cacao
  • 25.5%min. leche
  • 39.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Arriba

Chocolate

Chocolate con leche con un cuerpo de cacao intenso y notas tostadas, sabores ricos cremosos y dulces con refrescantes matices afrutados.

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  • 70%min. cacao
  • 39.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Sao Thomé

Chocolate

Chocolate de sabor intenso con matices aromáticos de frutas rojas y amarillas.

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  • 67.4%min. cacao
  • 39.5%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Madagascar

Chocolate

Sabor intenso a cacao, notas de frambuesa, bayas de junípero, albaricoque y plátanos.

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Snacks Chocolate - Cappuccino Callets™
  • 30.8%min. cacao
  • 22.5%min. leche
  • 36.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Cappuccino Callets™

Chocolate

Color marrón cálido y un sabor que lo tiene todo: nata, café, cacao y un ligero toque dulce.

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Callets™ con colores y sabores - Caramel Callets™
  • 31.1%min. cacao
  • 25.7%min. leche
  • 37.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Caramel Callets™

Chocolate

Chocolate de cobertura con leche muy cremoso con el delicioso sabor del caramelo auténtico.

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Glaseados - ChocO’shine™ Dark
  • 41.5%Chocolate
Color
Marrón oscuro

Disponible en

  • Líquido 6kg

ChocO’shine™ Dark

Glaseados y coberturas

Glaseado de chocolate negro y brillante, listo para usar.

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