Con motivo de Tomorrowland, la embajadora de Callebaut Annemie Van Trimpont calmó la sed de los festivaleros venidos de todo el mundo con una poción mágica de chocolate negro y frambuesa que les dio la energía necesaria para disfrutar del festival durante horas y horas. Y ahora usted tiene la oportunidad de recrear esta bebida de chocolate deliciosamente refrescante y servírsela a cualquier cliente que busque una delicia afrutada en vaso alto.
Nivel:
Fácil

Poción Power

Ingredientes: Poción Power

  • 25 g
    Chd-x5226p
  • 25 ml
    Leche

Preparación: Poción Power

Calentar la leche (72°C), mezclarlo todo junto y dejar enfriar.

Ingredientes: Poción Power

  • 120 ml
    Puré de frambuesa
  • 80 ml
    Yogur bajo en materia grasa

Preparación: Poción Power

p>Mezclar todo junto y servir helado.