Callebaut MOUSSE - MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO - 800 G - BOLSA

MOUSSE - MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO - 800 G - BOLSA (1)

Preparado en polvo para elaboraciones instantáneas de mousse de chocolate blanco.

Mousse de Chocolate Blanco de Callebaut es una mezcla en polvo para preparar mousse instantánea con auténtico sabor a chocolate blanco belga. Contiene un 58,5 % de chocolate blanco real. Preparación sencilla: mezclar 800 g de polvo con 1 litro de leche semidesnatada UHT a temperatura ambiente, batir 5 minutos y refrigerar 2 horas. Resultado: una mousse suave, cremosa y con intenso sabor a chocolate blanco. Vida útil de 12 meses.

Características

categoría de productos:: Instantáneos & Mezclas
para Mousses

Aplicaciones

- Figuras moldeadas y huecas

Certificaciones

Apto Para:: Vegetariano
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.