Explora Velvet Experience Rouge Ultime, la joya de la corona de nuestra Signature Collection. Este excepcional cacao en polvo de Camerún tiene un magnético tono caoba, una característica exclusiva que lo distingue desde el momento en que lo ves. Cada partícula ofrece un viaje de sabor intensamente complejo: notas ahumadas distintivas danzan con una rica profundidad de cacao tostado, complementadas por delicadas notas de almendra que perduran exquisitamente en el paladar. Meticulosamente alcalinizado y extrafino, este cacao en polvo de 20-22% con alto contenido de grasa y color vibrante hace que Rouge Ultime no sea solo una fuente de sabor, sino también una herramienta versátil para los chefs. Añade profundidad, color y textura a una amplia gama de aplicaciones. Rouge Ultime no es solo un cacao en polvo, es una firma creativa para aquellos que buscan aportar riqueza, intensidad y un carácter de terroir a sus creaciones.