Las regiones boscosas de Ghana y sus tradiciones agrícolas transmitidas durante siglos se combinan maravillosamente en Silky Experience Ghana 40 %, donde generaciones de familias campesinas contribuyen a la creación de un chocolate con leche excepcional. Este noble chocolate con leche de nuestra Signature Collection rinde homenaje al papel de Ghana como el segundo mayor productor de cacao en el mundo.

Los métodos tradicionales de cultivo y las condiciones óptimas de crecimiento aportan de manera constante granos famosos por su sabor puro y equilibrado. La selección y el procesamiento meticulosos realzan las cualidades que han convertido al cacao ghanés en un referente global de excelencia.

Silky Ghana 40 % ofrece un viaje gustativo suave, acogedor y envolvente. Comienza con una nota dulce dominante y un rico sabor lácteo que generan de inmediato una primera impresión delicada y acogedora. A medida que la experiencia se desarrolla, emergen capas de leche y cacao tostado, bellamente equilibradas con una dulzura persistente. En la segunda mitad, el sabor se profundiza con notas de caramelo y cacao tostado, que aportan calidez y una plenitud cremosa. La experiencia culmina con una dulzura duradera que deja una impresión prolongada de confort y placer.

Este chocolate con 40 % de cacao es ideal para uso profesional, donde el rendimiento y el sabor son esenciales. Su excelente fluidez y textura sedosa lo convierten en la elección perfecta para moldes precisos, coberturas elegantes y ganaches refinados. Su composición equilibrada garantiza consistencia en todas las aplicaciones, desde la delicada repostería hasta los componentes más complejos de postres.

Silky Ghana 40 % aporta la fiabilidad y calidad que los profesionales más exigentes esperan.