Callebaut Selection Marbled Chocolate Blossoms son delicadas piezas decorativas que combinan chocolate blanco y negro de Callebaut, creando un sorprendente efecto marmoleado. Con forma de pétalos enrollados que recuerdan a flores desplegándose, cada pieza ofrece un contraste visual único y una textura fina y crujiente que funde en boca. La combinación de chocolate blanco y negro aporta un equilibrio entre dulzor suave y notas intensas de cacao, ofreciendo una experiencia sensorial dual. Ideales para decorar tartas, trufas, helados, cupcakes, batidos y postres de autor, aportando elegancia y un toque artístico. Tamaño aproximado: L7,5-10,5 x W4-6 mm. Vida útil: 12 meses. Certificaciones: Halal, Kosher Dairy.