Callebaut CALLEBAUT SELECTION - DECORACIONES - BOLAS DE CHOCOLATE NEGRO - 1.36 KG

  • Sustainable cocoa
  • Halal
  • KD-

Product information

Chocolate fino con paredes finas pero robustas para una armonía óptima entre el chocolate y el relleno.
  • 6g
    Capacity
  • ⌀25mm
    Diámetro
Tamaños disponibles
  • 1.36 kg Caja

Callebaut Selection Bolas de chocolate, son bolas de chocolate preformadas, disponibles en chocolate negro, con leche y blanco. Permiten crear trufas profesionales de forma rápida y consistente: basta con rellenar con ganache, praliné, crema o el relleno deseado y cerrar.

Elaboradas con chocolate de calidad Callebaut, ofrecen una textura fina y un sabor equilibrado que combina a la perfección con todo tipo de rellenos. Ideales para bombonería profesional, producción de trufas en serie, regalos gourmet y servicio de confitería.

Vida útil de 24 meses. Certificaciones: Halal, Kosher.

Características

Características

Capacity:
6g

Aplicaciones

Certificaciones

Apto Para:
  • Halal
  • KD-
  • Vegano
Sostenibilidad:
  • Sustainable cocoa
  • Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Envase

  • Código de pedido:
    CHD-TS-O05-E0-999
    Vida útil:
    24 meses
    Descripción:
    1.36 kg Caja