Callebaut Selection Dark Chocolate Curved Shavings son virutas de chocolate negro finamente enrolladas con una forma curvada definida y elegante, elaboradas con chocolate negro belga de Callebaut. Funden generosamente en boca liberando un sabor intenso de cacao. Su aspecto refinado las convierte en la decoración ideal para clásicos como la forêt noire o la Sachertorte. Perfectas para espolvorear sobre postres, helados y pasteles, aportando un toque de chocolate indulgente y un acabado visual profesional. Vida útil: 24 meses. Formato profesional de 2,5 kg.