Cacao Barry Papouasie

Avellana aromática – Cremoso e intenso – Toque de caramelo.

alta fluidez

4

35%

Mín. % Sólidos secos de cacao
23%

Mín. % Sólidos lácteos secos
36%

% Grasa

Esta cobertura de chocolate con leche originario de Papúa extremadamente cremoso revela unas agradables notas afrutadas de avellana, coronadas por un toque de caramelo.

Características

35%

Mín. % Sólidos secos de cacao

30.2% Manteca de cacao

5.1% Cacao sin grasa
23%

Mín. % Sólidos lácteos secos

6.3% Grasa de leche

16.7% Leche sin grasa
36%

% Grasa

30.2% Manteca de cacao

6.3% Grasa de leche

Tipo de chocolate:: Leche
gama:: (Cacao Barry) - Origine
categoría de productos:: Chocolate
Chocolates & Coberturas

Origen de la haba

Habas de Papúa Nueva Guinea, principalmente de la variedad Forastero

Certificaciones

Apto Para:: Halal
KD-
Vegetariano
Sin:: Elaborado con manteca de cacao 100% pura
Sin Gluten
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons
Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

Código de pedido:

CHM-Q35PAP-2B-U73 (Este código es válido siempre y cuando el packaging ya esté disponible. Le rogamos contacte con su comercial.)

Vida útil:

18 meses

Descripción:

1kg bolsa | 6 bolsas/caja

Otros envases:

2.5kg bolsa