Para el Chef Pastelero Emprendedor
¿Qué está robando tus ganancias? (Incluso cuando los pedidos siguen llegando)
Empezaste desde cero. Tal vez desde tu cocina en casa. Tomaste el riesgo, construiste tu marca y ahora... tienes una bandeja de entrada llena y un fin de semana reservado. Pero la pregunta sigue siendo: ¿Dónde está el dinero real? Estás trabajando duro. Pero tu cuenta bancaria no refleja el esfuerzo. Veamos qué está robando tus ganancias, silenciosamente y a diario.
Los 4 drenajes invisibles de ganancias
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Estás subvalorando tu tiempo
Estás horneando, empaquetando, entregando, publicando, respondiendo, diseñando. Cada tarea te cuesta, y no todas te retribuyen. -
No estás cobrando por el trabajo personalizado
Pasas 4 horas extra en un pedido personalizado... y cobras tarifas estándar. Si es un esfuerzo premium, necesita un precio premium. -
No conoces tus márgenes reales
¿Costo de ingredientes? Claro. Pero, ¿qué pasa con el combustible, los lotes fallidos, las etiquetas, las tarifas de Stripe? La ganancia no es lo que cobras, es lo que guardas. -
Estás construyendo un negocio con pasión, no con sistemas
Todo vive en tu cabeza o en las notas de tu teléfono. El crecimiento sin estructura es el caos esperando a suceder.
El esfuerzo no equivale a ganancia. Mereces más.
No eres solo un pastelero, eres un constructor. Has hecho la parte difícil: empezaste.
Ahora asegúrate de que este negocio te retribuya, con ganancias, paz y poder para crecer.
¿Quieres saber dónde estás perdiendo dinero y cómo solucionarlo? Te mostraremos cómo fijar precios de manera más inteligente, rastrear costos y tomar el control.