Para el Chef Pastelero Creativo

Cómo ser creativo y además...¡ganar dinero!

Siempre has buscado ir un paso más allá. Hacer las cosas de forma diferente, aportando un toque que te haga destacar. Innovar, experimentar y romper esquemas. Brillar entre tus compañeros, ganándote el respeto por tu originalidad y valentía. La creatividad es una forma de entender tu oficio. Pero este es un camino que requiere una gran inversión de tiempo y dinero. Puede que el éxito que has conseguido entre tus clientes y compañeros de profesión no se refleje en tu cuenta bancaria.

La rentabilidad no es el enemigo de la creatividad

No puedes innovar cuando estás agobiado.
No puedes crecer cuando tu propuesta de autor está secretamente perdiendo dinero.
Y no puedes ser publicado en esa revista que tanto te gusta si tu tienda no dura otro año.

La rentabilidad no es el enemigo de la creatividad. Es lo que te da el poder de crear más, con libertad.

¿Con ganas por saber dónde estás perdiendo tus beneficios? Nuestra próxima guía lo explica y te muestra cómo tapar los agujeros sin morir en el intento.

¿Este no eres tú?
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