Minitarta de chocolate blanco y frambuesa

level 1

Componentes de las recetas

Productos Callebaut utilizados

Productos Callebaut utilizados

IngredientesPreparación
  • Crema W2

Galleta escocesa de almendra

IngredientesPreparación
  • 300g
    mantequilla
  • 60g
    almendras molidas
  • 1vaina(s)
    vainilla
  • 1g
    sal
  • 190g
    azúcar glas

Mezcle juntos.

  • 118g
    huevos

Añada.

  • 500g
    harina floja

Tamice y añada.

Estire masa con un grosor de 2 mm y colóquela en un molde mini para tartaleta.
Hornee a 190°C.
Deje enfriar.
Cubra con mermelada de frambuesa y Crema W2 FMW-R1435-651 de Callebaut.
Decore con frambuesas frescas.