Crema para untar chocolate ruby
Muchos consumidores prefieren a cualquier otra cosa una crema de untar de chocolate artesana hecha por un chef. Simplemente porque el auténtico sabor de chocolate y la pureza del producto hace la diferencia. Con esta receta nada puede salir mal y enriquecerás la oferta de tu negocio con una nueva y extraordinaria variedad ruby.
- Nivel:
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Fácil
- Se obtiene:
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Para 4 macetas de 300 g.
Crema para untar chocolate ruby
Ingredientes: Crema para untar chocolate ruby
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2 judía(s)vainilla
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335 g35% crema
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75 gtrimolina
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5 gpolvo de remolacha
Preparación: Crema para untar chocolate ruby
Hervir todo junto
Ingredientes: Crema para untar chocolate ruby
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84 gmantequilla líquida PF17
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712 g
Preparación: Crema para untar chocolate ruby
Mezclar todo junto y fundir a 30ºC
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