Mousse de chocolate con menta
Refrescante y listo en un abrir y cerrar de ojos: una mousse de chocolate con un sorprendente toque de menta. Servido en vasos de postre pequeños, ideal para acompañar un café o un té por la tarde.
- Nivel:
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Fácil
Mousse de chocolate con menta
Ingredientes: Mousse de chocolate con menta
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1 lleche desnatada
Preparación: Mousse de chocolate con menta
Calentar.
Ingredientes: Mousse de chocolate con menta
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1 hoja(s)menta
Preparación: Mousse de chocolate con menta
Remojar en la leche. Dejar enfriar y colar por un tamiz.
Ingredientes: Mousse de chocolate con menta
Preparación: Mousse de chocolate con menta
Mezclar con la leche con menta. Batir la mezcla durante 4 minutos.
Verter en vasos inmediatamente y dejarlo enfriar en el frigorífico durante 90 minutos.
Acabado y presentación
Ingredientes: Acabado y presentación
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Q.S.CHD-GL-24IN
Preparación: Acabado y presentación
Acabar con ChocRocks™ Callebaut y una hoja de menta bañada en azúcar.
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