Show filter
Show filter Hide filter

Refinar con

Borrar todo

Receta que deseas elaborar

Chocolates con un largo periodo de conservación
remove

Categoría

Receta que deseas elaborar

borrar
  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Helados y sorbetes
  • Drinks
  • Savoury

Técnica que deseas aplicar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Helados y sorbetes
  • Drinks
  • Savoury

Certificación

Todos los productos

15 de productos encontrados

Pastas de nueces y frutos secos

Pure Pistachio Paste

Sabor a pistacho ligero, afrutado y no edulcorado - textura muy suave.

  • 100%Pistache
Tostado

Available in

  • Líquido 1kg
  • Compare
  • Favorites

Pure Roasted Hazelnut Paste

Un potente aroma a avellana con un sabor tostado aromático y una textura muy suave.

  • 100%Avellanas
Tostado

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Almond & Hazelnut Praline

Color dorado cálido y textura aterciopelada. Sabor dulce agradable con un delicado sabor equilibrado de almendras tostadas con notas intensas de avellana y sabores tostados.

  • 24%Avellanas
  • 24%Almendras
Tostado

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Fine Hazelnut Praline

Color dorado y textura fina, suave y aterciopelada. Sabor intenso a avellanas caramelizadas y agradables notas de aromas tostados.

  • 49.7%Avellanas
  • 50%Azúcar
Tostado

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Almond praline

Pasta blanda de color marrón dorado con un sabor a almendra caramelizada y ligeramente tostada.

  • 46.2%Almendras
  • 46.3%Azúcar
Tostado

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites
Ver más

Rellenos y cremas

Crème a La Carte Basic

Ganache de chocolate blanco con un sabor dulce y cremoso y una pizca de alcohol.

  • 59%Chocolate

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Crème a La Carte Marc de Champagne

  • 59%Chocolate

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Caramel Fill

Caramelo dorado semifluido.

Available in

  • Líquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Coconut

Relleno blanco para chocolates con una textura cremosa y suave y sabor a coco.

Color
Blanco cremoso

Available in

  • Bloque 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto coffee

Relleno marrón para bombones con una textura cremosa y suave y sabor a café.

Color
Marrón cálido

Available in

  • Bloque 5kg
  • Compare
  • Favorites
Ver más
15