chef Kirsten Tibballs and chef Minette Smith

poznaj naszą społeczność szefów kuchni

UCZ SIĘ OD NASZYCH EKSPERTÓW W DZIEDZINIE CZEKOLADY Są tu dla Ciebie. Tak, dla Ciebie. Gdziekolwiek jesteś na świecie, nasi szefowie kuchni Callebaut chętnie odpowiedzą na wszelkie pytania techniczne, inspirujące lub związane z przepisami. Sprawdź lokalny program Chocolate Academy™ i odkryj wszystkie kursy.
Chef Minette Smith

POZNAJ NASZEGO GLOBALNEGO SZEFA KUCHNI CALLEBAUT MINETTE SMITH

Jako Global Callebaut Creative Lead Chef Minette będzie przekładać globalną wizję marki Callebaut, wartości i strategię innowacji na skalowalne, inspirujące i wykonalne kreatywne wizje i rozwiązania szefa kuchni. Jej pasja do pracy, otwarta i przystępna postawa oraz oddanie zasadom Callebaut sprawiają, że jest wielkim atutem globalnego zespołu Callebaut.

ŚLEDŹ SZEFA KUCHNI MINETTE
world chocolate masters

POZNAJ ŚWIATOWYCH MISTRZÓW CZEKOLADY

World Chocolate Masters to jedyny na świecie konkurs poświęcony wyłącznie kreatywnemu talentowi profesjonalistów w dziedzinie czekolady. Nowe pokolenie przyszłych talentów w branży czekoladowej, cukierniczej i hotelarskiej na całym świecie podzieli się swoją wizją czekoladowej przyjemności 3.0.

ODKRYJ WIĘCEJ

POZNAJ WIĘCEJ NASZYCH SZEFÓW KUCHNI

    • Callebaut
    Sophie Bamford

    Meet Sophie

    Born in Britain, Sophie Bamford grew up surrounded by chocolate and the changing seasons. This inspired her to follow her dreams, train in the craft of pastry and launch her own business: 'All Day Cake'. Today she seasons her creations with her favourite flavours, and has kept her life-long sweet spot for the finest chocolate.
    • Callebaut
    BORN ORIGINAL ANAÏS GAUDEMER (BELGIUM)

    ANAÏS GAUDEMER (BELGIA)

    Rozdarta między dwoma swoimi pasjami - architekturą krajobrazu i pieczeniem - Anaïs Gaudemer w końcu znalazła swoje własne wyjątkowe miejsce ze swoją charakterystyczną cukiernią z kwiatowymi wypiekami.