Chocolade, noten, cacaoproducten & compounds | Callebaut

nl

Kies je regio

Europe
Americas
Asia
Africa
- Middle East & Africa - English
Oceania
- Australia - English
International
- Other countries - English

Zoeken

Callebaut Search

Zoeken

Type

Producten

Recepten

Anders

Ben je op zoek naar

Finest Belgian Chocolate

Schrijf je in voor onze mailings

Social media

facebook
twitter
googleplus
linkedin
email

Sluiten

Show filter

Show filter Hide filter

Verfijnen met

Categorie

Chocolade

remove

Bakchocolade

remove

Categorie

wissen

Chocolade
- Finest Belgian Chocolate
- Power chocolade
- Origin collectie
- Chocolade zonder toegevoegde suiker
- Organische chocolade
- Fairtrade gecertificeerde chocolade
- Chocolade voor drankjes
- Bakchocolade
- Chocolade voor ijs
- Snackchocolade
- Fonteinchocolade
- Gekleurde en op smaak gebrachte Callets™
- Mix chocolade-ijs
Chocolade Shells & Cups
Chocoladedecoraties
Cacaoproducten
Noot & notenpasta
Knapperige texturen
Vullingen & room
Coatings
Glazuursoorten
Dessert premixen
Sauzen & toppings

Soort chocolade

Caramel
Dark
Gearomatiseerd
Gekleurd
Gemengd
Melk
Ruby
Wit

% min. cacao

21 % to 48 %

% cacaoboter

21 % to 27 %

% min. melk

23 % to 24 %

Vloeibaarheid

Very low fluidity
Low fluidity
Standard fluidity
High fluidity
Very high fluidity

Recept dat je wilt maken

Confectionery
- Karamels
- Chocolade clusters
- Chocolade smeersels
- Room- & botervulling
- Ganache
- Mendiants
- Truffels
Patisserie & Dessert
- Bavarois
- Crèmes & Crémeux
- Custardpudding & Kwark
- Ganaches
- Glazuur
- Mœlleux / Fondant
- Mousse
- Sauzen
- Sponsen & cakes
Baking
- Brood & brioches
- Biscuits
- Muffins
- Koffiebroodjes
- Bakroom (taartje, koffiebroodjes & pasteivullingen)
Ice Creams & Sorbets
- Amerikaans ijs
- Gelato
- Softijs
- Sorbet
Drinks
- Koude chocolademelk
- Warme chocolademelk

Techniek die je wilt gebruiken

Confectionery
- Versieren
- Fijne omhulling
- Medium omhulling
- Grote holfiguren mouleren (> 30 cm)
- Medium holfiguren mouleren (15-30 cm)
- Pralines mouleren
- Kleine holfiguren mouleren (5-15 cm)
- Drageren
- Sprayen (airbrush)
- Temperen
- Op smaak brengen
- Spuitdecoratie
- Kleuren
Patisserie & Dessert
- Textuur toevoegen
- Versieren
- Op smaak brengen
- Glazuur
Baking
- Bakken
- Versieren
- Op smaak brengen
- Omhullen/Glazuren
Ice Creams & Sorbets
- IJs dippen
- Op smaak brengen
- Versieren
- Textuur toevoegen
- Italiaans ijs maken
Drinks
- Versieren

Shape

Blok
Callets™
Chunks
druppels
krullen
napolitains
parels
poeder
sticks

Certificering

Fairtrade
Halal
Kosher Dairy
Kosher Pareve
Organic
Sustainable Cocoa

Packaging

blok
box
cylinder
doos
emmer
sprinkler
verpakking
zak
zakje

Lijstweergave
Blokweergave

Chocolade

11 producten gevonden

Bakchocolade

Baking drops L

Extra grote chocoladesnippers om mee te bakken voor een verrukkelijke beet en een zuivere chocoladesmaak.

48%min. cacao
27.8%Vet

Very low fluidity

Verkrijgbaar in

druppels 10kg
druppels 2.5kg

Compare
Favorites

Baking drops M

Medium chocoladesnippers om mee te bakken voor een verrukkelijke beet en een zuivere chocoladesmaak.

48%min. cacao
27.8%Vet

Very low fluidity

Verkrijgbaar in

druppels 10kg

Compare
Favorites

Chocolate sticks

Intense smaak, rijk aan cacao en met een lieflijke beet.

45.3%min. cacao
27.7%Vet

Very low fluidity

Verkrijgbaar in

sticks 2.5kg

Compare
Favorites

Baking drops XS

Extra kleine chocoladesnippers om mee te bakken voor een subtiele beet en een zuivere chocoladesmaak.

43.5%min. cacao
26.3%Vet

Very low fluidity

Verkrijgbaar in

druppels 10kg

Compare
Favorites

Baking Drops S

Kleine chocoladesnippers om mee te bakken voor een lieflijke beet en een zuivere chocoladesmaak.

47.6%min. cacao
27.3%Vet

Verkrijgbaar in

druppels 10kg

Compare
Favorites

Meer weergeven

11 producten gevonden, Producten weergeven

Vind uw Callebaut ingrediënten

Chocolade Shells & Cups

Chocoladedecoraties

Noot & notenpasta

Knapperige texturen

Vullingen & room

Dessert premixen

Sauzen & toppings

Van A tot Z Receptgids

Chocolate Essentials

Recepten van de chef

Chocolade Technieken

Troubleshooting

Ontdek de Callebaut Verhalen

Callebaut & de Cocoa Horizons Foundation

Callebaut TV - Fantastische chocoladeverhalen

Callebaut TV - Trendwatching

Chocolate Heroes

Chocolate ACADEMY

Chocolate Academy Online

Chocolate Academy Centers

Schrijf in voor onze nieuwsbrief

Waar kan ik producten van Callebaut vinden?

Change country / language

Kies je regio

Europe
Americas
Asia
Africa
- Middle East & Africa - English
Oceania
- Australia - English
International
- Other countries - English

Copyright 2008-2021