Chocolate sticks

Barritas extralargas de chocolate negro 100 %.
Combine un «gran» sabor con la máxima comodidad gracias a estas barritas extralargas de chocolate negro para hornear. Estas barritas de 38 cm de largo hechas de chocolate negro 100% para hornear son muy prácticas: sólo tiene que cubrirlas con porciones de masa y cortar los bollos del tamaño deseado.
¿A qué saben? Chocolate belga negro intenso, rico en cacao, de sabor contundente. ¿Qué textura tienen? Se funden como la mantequilla en el horno y crecen una vez que se enfrían los bollos o panecillos. Eso es lo que le darán las barras para hornear de Callebaut®. Su receta especial contiene menos manteca de cacao, por eso resisten temperaturas de hasta 200°C en el horno sin quemarse. Enróllelos, hornéelos, y sus clientes quedarán encantados.