Callebaut CHOCOLATE AROMATIZADO - ORANGE - 2,5 KG - CALLETS
Product information
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fluidez media3
Los Orange Callets de Callebaut son un chocolate blanco aromatizado con sabor y color a naranja.
Combinan la dulzura cremosa y acaramelada del chocolate blanco belga con el sabor cítrico de la naranja. Con fluidez estándar, son ideales para añadir detalles de color a figuras huecas y bombones, crear pequeñas decoraciones para tartas y postres, o aromatizar cremas, mousses e interiores de pastelería.
Se trabajan como cualquier chocolate blanco: fundido, temperado y enfriado de la misma forma. Certificado vegetariano y dentro del programa Cocoa Horizons. Vida útil de 12 meses.
Características
Características
- Tipo de chocolate:
- Con sabor
- categoría de productos:
Aplicaciones
- Pasteles
- Pastelería clásica
- Productos de confitería
- Bebidas
- Postres congelados
- Dulces árabes
- Barritas y tabletas
- Budín de pan
- Brigadeiros
- Brownies
- Tarta de queso
- Tartas de chocolate
- Bebidas de chocolate
- Fuentes de chocolate
- Clusters
- Bebidas a base de café
- Conos
- Tarta crepe
- Magdalenas
- Postres en tazas
- Artículos bañados y recubiertos
- Donuts
- Bebidas
- Pralinés recubiertos
- Entremet
- Tartas para eventos
- Fondue
- Bocadillos congelados
- Tartas en general
- Helado y gelato
- Helados
- Postres y pasteles individuales
- Tartas de lava
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Batidos
- Milhojas
- Bombones moldeados
- Figuras moldeadas y huecas
- Tartas de mousse
- Mousse y bavarois
- Muffins y panes rápidos
- Pastel
- Pastel
- Pound Cake
- Budines y natillas
- Tartas regionales especiales
- Pasteles enrollados
- Semi Fredo
- Helados blandos y Softserve
- Cremas para untar
- San Honoré
- Sundaes
- Tartas
- Tarta de viaje
- Trufas
- Bollería
Certificaciones
- Apto Para:
- Vegetariano
- Sin:
- Sin Gluten
- Sostenibilidad:
- Programa Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.
Envase
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- Código de pedido:
- ORANGE-E5-U70
- Vida útil:
- 12 meses
- Descripción:
- 2.5kg bolsa | 4 bolsas/caja
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