Los Nibs de Cacao de Callebaut son 100 % cacao puro: el corazón de las habas de cacao tostadas, troceadas y descascarilladas con precisión para obtener un ingrediente intensamente aromático y crujiente. Con un sabor tostado e intenso a cacao y una textura crujiente, son ideales para texturizar postres y platos salados, espolvorear sobre bombonería recién bañada, infusionar en caramelos para crear nougatine, mezclar en praliné de chocolate y frutos secos, u hornear en panecillos, galletas y bizcochos. Tamaño de tamiz 2,8-3,7 mm. Certificado Halal. Vida útil de 12 meses.