- Localización:
- Poland, Lodz
- Fecha:
-
28 Sep 2022 - 29 Sep 2022
- Duración:
-
2 days
- Idioma principal del curso:
-
Polaco
- Precio:
-
1200.00 PLN
- Segmento:
-
Confitería y Chocolatería
- Aforo del curso:
-
12
Szkolenie zostanie poprowadzone przez Ambasadora marki Cacao Barry oraz finalistę konkursu World Chocolate Masters Michała Iwaniuka.
Podczas szkolenia Michał przygotuje Cię kompleksowo do własnoręcznego kreowania figurek czekoladowych o tematyce Bożego Narodzenia. Nauczy krok po kroku różnorodnych technik pracy z czekoladą oraz pokaże w jaki sposób sharmonizować różne elementy czekoladowe.
Podczas kursu zostaną wykorzystane formy do tworzenia elementów, które w połączeniu będą tworzyć figurę czekoladową.
Na szkolenie zapraszamy osoby z podstawową wiedzą na temat pracy z czekoladą, którym znane są techniki temperowania czekolady i podstawowe parametry pracy z nią.
Información práctica
ZAPEWNIAMY:
- W pełni wyposażone miejsce pracy
- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą
- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia
- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia
- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty
- Certyfikat ukończenia szkolenia
Importante
- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17
- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany
- Podane ceny są cenami brutto (zawierają 23% podatku)
- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne
