Chocolate caliente azteca especiado

He aquí una receta que rinde homenaje a las raíces del chocolate. El chocolate era inicialmente una bebida amarga que preparaban los aztecas en fiestas y ocasiones especiales: las habas de cacao se molían y después se mezclaban con agua y especias picantes. Esta receta es un auténtico chocolate dulce-amargo, enriquecido con piri-piri para darle más vigor. Añada especias a su gusto.
Nivel:
Fácil

Chocolate caliente azteca especiado

Ingredientes: Chocolate caliente azteca especiado

  • 20 cl
    leche entera
  • 1/2 cuchara(s)

Preparación: Chocolate caliente azteca especiado

Agregar la leche y el piri-piri a la jarra y calentar con el hervidor hasta que esté espumosa (72°C).

Ingredientes: Chocolate caliente azteca especiado

  • 1 sobre
    811NVhotchocolate

Preparación: Chocolate caliente azteca especiado

Verter el contenido de un sobre de Finest Belgian Hot Chocolate - Dark, Milk, White o Caramel Callets™ en el vaso. Remover bien.