Show filter Show filter Hide filter Filtrar por Borrar todo Técnica que quiere aplicar Italian ice cream making remove Categoría Chocolate Bolas huecas y tartaletas de chocolate Decoración de chocolate Productos de cacao Pastas de nueces y frutos secos Texturas crujientes Rellenos y cremas Baños Glaseados y coberturas Mezclas de postres Salsas y toppings Receta que quiere preparar Confectionery Caramelos Rocas de chocolate Pastas de chocolate Rellenos de nata y mantequilla Ganache Chocolates con un largo periodo de conservación Mendiants Bombones rellenos de frutos secos Trufas Patisserie & Dessert Bavaroise Cremas y cremosos Natillas y curds Icing Ganaches Glaseados Cobertura de macaron Merengue Mœlleux / Fondant Mousse Masas para pasteles Salsas Bizcochos y tartas Baking Pan y brioches Galletas Muffins Bollería Cremas para hornear (rellenos de tartaletas, bollos y tartas) Helados y sorbetes Helado americano Gelato Helado cremoso Sorbete Drinks Chocolate frío Chocolate caliente Savoury Pescado, carne y verduras Técnica que quiere aplicar borrar Confectionery Adaptar la fluidez del chocolate Texturización Decoración Rellenado Recubrimiento fino Recubrimiento medio Moldeado de figuras huecas grandes (>30cm) Moldeado de figuras huecas medianas (15-30cm) Moldeado de bombones Moldeado de figuras huecas pequeñas (5-15cm) Agitación en bombo Pulverización (aerógrafo) Atemperado Aromatizado Decoración con manga pastelera Teñido Patisserie & Dessert Texturización Decoración Aromatizado Glaseado/icing Efecto aterciopelado Baking Horneado Decoración Aromatizado Recubrimiento/Icing Helados y sorbetes Baño de helados Aromatizado Decoración Texturización Italian ice cream making Drinks Decoración Savoury Texturización Certificación Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Vista de lista Vista de bloque Todos los productos 14 productos encontrados Chocolate ChocoGelato Negro puro Mezcla de helado listo para usar para helado negro italiano con un sabor muy intenso de chocolate negro y cacao Disponible en 1.6 kg Compare Favorites ChocoCrema Bianco Disponible en 3 Compare Favorites ChocoGelato Extranegro Mezcla de helado listo para usar para helado italiano con un sabor de chocolate negro intenso y de profundo color negro Disponible en 1.6 kg Compare Favorites ChocoGelato Fondente Mezcla de helado lista para usar para un helado de chocolate negro con un sabor equilibrado y de color cálido. Disponible en 1.6 kg Compare Favorites ChocoGelato Gold Mezcla de helado lista para usar para obtener un helado dorado con sabor a caramelo y chocolate Disponible en 1.6 kg Compare Favorites Ver más 14 productos encontrados, Ver productos