Sebastian Pettersson using 823
Sebastian Pettersson using 823

callebaut deyince

craft at your best statement

CRAFT AT YOUR BEST

Hiçbir usta, şef bir diğerine benzemez. Aynısı işletmeler için de geçerlidir. Üstelik her yeni gün beraberinde aşılacak yeni zorluklar getirir. Ama bunlar ne olursa olsun bizimle birlikte aşabilirsiniz. Müşterilerinizin kalbini kazanmanızı sağlayacak kakao ve çikolata ürünleriyle birlikte daima yanınızdayız. İşinizi en iyi şekilde yapmanıza yardımcı olmak için buradayız. Şartlar ne olursa olsun!

Yüzyıldır hedefimiz bu oldu: Ustalığınızı her gün konuşturmanız için, şeflerin tercih ettiği En Kaliteli Belçika Çikolatasını yaratmak. Bu, bizim için boş bir söz değil, yaptığımız işlerde asla peşini bırakmadığımız bir taahhüt.

  • Chef Nicolas Nikolakopoulos in the lab

    "MANİFESTOMUZ "

    "El birliğiyle ateşi canlı tutacağız. Dünyanın en güzel mesleklerinden biriyle uğraşıyoruz, gelişmeye güçlenmeye açık bir işimiz var. Bu uğraş, kişisel zaferleri ve işteki başarıları tatlandırmak için çikolatanın hep daha iyisini yaratmaktan ibaret değil. Aynı zamanda çiftçilerden artizanlara, şeflerden müşterilerimize kadar herkesle el ele, herkes için daha iyi bir geleceği şekillendiriyoruz. HEP BİRLİKTE USTALIĞIMIZI KONUŞTURUYORUZ."
bon bon filling

ŞEFLERİN TERCİH ETTİĞİ BELÇİKA ÇİKOLATASI MARKASI OLMAKTAN GURURLUYUZ

Farklı ülkelerde yapılan lezzet testleri ve araştırmalarda Callebaut, Belçika çikolataları içinde şeflerin kullanmayı en çok tercih ettiği marka olarak kendini gösterdi. Testlerin ortaya koyduğuna göre çikolatalarımız lezzetleriyle tüm dünyada beğenildiği gibi her 10 Belçikalı tüketiciden 7’sinin de gözdesi.*

chocolate tempering

SÜRDÜRÜLEBİLİR YOLLA ÜRETİLEN KAKAO ÇİKOLATALARIMIZIN KALBİDİR

Çikolatalarımız daima harika sonuçlar verir.

• Doz ayarı yapılması, eritmesi ve istikrarlı bir kıvam tutturması kolaydır.

• Sertliği, parlaklığı ve esnekliğiyle daima mükemmeldir.

• Çok çeşitli malzeme türleriyle eşleştirilmesi mümkün olan bir çikolata tadı sunar.

• En özel uygulamalara bile uyum sağlayacak farklı akışkanlık değerleri sayesinde ince bir kaplama da olabilir, tüm yüzeyde de gezdirilebilir.

  • cocoa farmer

    SÜRDÜRÜLEBİLİR YOLLA ÜRETİLEN KAKAO ÇİKOLATALARIMIZIN KALBİDİR

    Cocoa Horizons programı aracılığıyla doğrudan kakao üretici kooperatifleriyle işbirliği yapıyor, böylece çikolatamızın kalbi ve ruhu demek olan Callebaut kakao likörü (kitlesi) için sadece %100 sürdürülebilir ve izi sürülebilir olan kakao çekirdeklerini kullanıyoruz.