ontdek de tools voor chefs-patissiers- chocolatiers en bakkers
Callebaut biedt chocoladekunstenaars technieken, inspirerende recepten en ondersteuning bij het oplossen van problemen. Onze chefs delen tips, inspiratie en tutorials in video's en boekjes, voor alle vaardigheidsniveaus. Laat je grenzeloze talent op de vrije loop en laat ons jouw verder helpen.
-
LAAT JE INSPIRERENRecepten
Ontdek de chocoladerecepten van Callebaut en stimuleer je creativiteit. Verhoog de verkoop van patisserie en desserts met zorgvuldig uitgekozen smaken. Wakker je passie aan en ontdek een wereld van texturen. -
Verbeter jouw vaardighedenHandleidingen
"Stap binnen in Callebaut's Technique hub: verfijn vaardigheden, overwin uitdagingen. Verhoog het vakmanschap in chocolade met deskundige inzichten en effectieve oplossingen voor naadloze creaties." -
De uitdaging overwinnenProblemen oplossen
We zijn er om u te helpen bij het overwinnen van elke uitdaging tijdens het werken met chocolade. Bezoek onze Troubleshooting Hub en krijg het antwoord op uw meest voorkomende uitdaging.
-
NIEUW BOEKThe Chocolatier's Kitchen
Ons team van chefs en de Belgische uitgever Lannoo presenteren een nieuw chocolade receptenboek voor ambachtslui & chefs over de hele wereld. Met de lancering van 'The Chocolatier's Kitchen' bieden we chocolatiers zoals u een pragmatisch hulpmiddel om uw bedrijf succesvol op te starten en te laten groeien. -
NIEUWE PODCASTDe podcast 'The Chocolatier's Kitchen' op Shelf Life
Maak deel uit van onze Callebaut chef community en blijf op de hoogte van nieuwe producten, chef nieuws, recepten en nog veel meer!
