Minette Smith using callebaut gold chocolate
Minette Smith using callebaut gold chocolate

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Callebaut ayuda a los artesanos del chocolate con técnicas mejoradas, recetas inspiradoras y soporte en la resolución de problemas. Nuestros chefs comparten sus conocimientos expertos a través de vídeos e instrucciones para todos los niveles. Da rienda suelta a tu talento ilimitado mientras te ayudamos a progresar.
  • ruby cake by chef Nicolas Nikolakopoulos
    INSPÍRATE

    Recetas

    Explora las recetas de chocolate de Callebaut, que despiertan la creatividad. Eleva postres y dulces con sabores seleccionados. Impulsa la pasión y descubre un mundo de texturas.
  • Pralines filling chef Nicolas Nikolakopoulos
    Mejora sus habilidades

    Tutoriales

    "Entre en el centro de técnicas de Callebaut: perfeccione sus habilidades, supere retos. Eleve la artesanía del chocolate con ideas expertas y soluciones eficaces para creaciones sin fisuras."
  • tempering chocolate
    Superar el reto

    Solución de problemas

    Estamos aquí para ayudarle a superar cualquier desafío mientras trabaja con chocolate. Visite nuestro Centro de resolución de problemas y obtenga la respuesta a su desafío más frecuente.
  • Callebaut The Chocolatier's Kitchen book
    NUEVO LIBRO

    La cocina del chocolatero

    Nuestro equipo de chefs y la editorial belga Lannoo presentan un nuevo libro de recetas de chocolate para artesanos y chefs de todo el mundo. Con el lanzamiento de 'The Chocolatier's Kitchen', ofrecemos a los chocolateros como usted una herramienta pragmática para iniciar y hacer crecer su negocio con éxito.
  • The Chocolatier's Kitchen Podcast
    NUEVO PODCAST

    Podcast de La cocina del chocolatero en Shelf Life

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