天鹅绒质感
加入少量鲜奶,打造惊人效果
该款白巧克力配方是嘉利宝系列产品中最为丝滑和细腻的白巧克力。享受永不过于厚重的丰富口感。
该款巧克力能够搭配藏红花等异国香料和各种水果。
它拥有中等流动性,因此几乎适用于所有应用操作中并能取得显著成果:模制、包覆、着味以及涂层等。每次均能打造完美的最终成品。
购买该款巧克力,即可支持可可种植者的工作
Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下,展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate,我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。
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描述
浓郁奶味,丰富细腻,甜度适中
流动性
Standard fluidity
口味简介
- 2甜味
- 0.5香草
- 4乳白色
- 2奶油
组成
- % 最低可可含32% 可可脂含量33.5
- % 最低乳含量22.3% Milk fat6.516.8% Fat free milk
- % 脂肪40.9% 可可脂含量34.66.5% Milk fat
搭配建议
- Mastic
- Pink Pepper
- Greek Red Saffron / Krokos Kozanis
- Mandarin
- Gooseberry
- Lemon
- Rhubarb
- Granny Smith Apple
- Port
- Fruity Beer
- Maple
- Caramel
- Eggnog
- Pine nut
- Lavender
可可豆原产地
为了实现完美均衡和圆润的赏味体验,我们混合三大原产国所出产的可可豆:科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。
可用包装
-
Callets™ 2,01kg bag
-
Callets™ 2.5 公斤 包
-
Callets™ 10公斤 包
参考
- W3-BR-25ACallets™ | 2,01kg bag | 10 bags/box | pallet
保质期
- 18 个月
资质认证
- KD-
- Halal
参考
- W3-2B-U76Callets™ | 2.5 公斤 包 | 8 包/箱
保质期
- 18 个月
资质认证
- KD-
- Halal
参考
- W3-554Callets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱
保质期
- 18 个月
资质认证
- KD-