Recipe N° W2 公平贸易认证
支持公平贸易的全能型白巧克力。
Recipe n° W2 以 Octaaf Callebaut 的原创 W2 配方为基础,而且每购买一包,您即可回馈公平贸易标签组织,从而为南部种植者提供支持。
该款巧克力拥有美妙口感,搭配突出且完美均衡的奶味、乳脂味、焦糖味和香草味。W2 公平贸易巧克力带来美好的味蕾体验,可以搭配多种材料和风味:包括酸味和苦味、香料和香草以及水果和啤酒。
它拥有中等粘度,是一款出色的全能型巧克力,可用于模制和包覆,以及对慕斯、 奶油霜、冰淇淋、饮料、酱汁等进行调味。
所有提及公平贸易(FT)的产品均需要获得有效的公平贸易证书。
购买该款巧克力,即可支持可可种植者的工作
Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下,展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate,我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。
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描述
融入牛奶、乳脂以及淡雅香草的均衡体验
流动性
组成
- % 最低可可含28.3% 可可脂含量29.8
- % 最低乳含量21.8% Milk fat6.316.5% Fat free milk
- % 脂肪36.1% 可可脂含量29.86.3% Milk fat
可用包装
-
Callets™ 10公斤 包
参考
- W2NVFAIR-01BCallets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱
保质期
- 12 个月
资质认证
- KD-
- 公平贸易