Strawberry Callets™
草莓颜色,草莓口味的白巧克力。
就说是粉色吧。用Strawberry Callets™为你的甜点上色,调味。使用Callebaut®比利时白巧克力制成,混合了奶油和焦糖的香甜与清香的草莓口味。
由于流动性标准,你也可像传统巧克力那样在各种应用中使用Strawberry Callets™。你可以在空心形状或果仁糖中填充不同颜色的内容,也可以为蛋糕或甜点制作小型彩色装饰物。从外,也是奶油、慕斯和西点内饰调味不二之选,为其增添草莓的口味。
与经典白巧克力一样,熔化,调温,冷却。尽享创意。会吸引很多的顾客前来体验。
Strawberry Callets™由100%无偶氮颜色制成。
分享
描述
微妙的粉色和草莓的味道与奶油的口味融合在一起。
流动性
如何使用
与普通白巧克力一样,用于涂层、模制、浸渍、装饰或调味。
主要特征
柔和的草莓粉颜色,草莓口味。
组成
- % 最低可可含0
- % 最低乳含量0
- % 脂肪35.8
可用包装
-
整块 5公斤 封装块
参考
- STRAWBERRY-123整块 | 5公斤 封装块 | 5 块/箱
保质期
- 12 个月