Almond & Hazelnut Praline
世界上最受喜爱的坚果口味,为顾客带来无尽欢乐。
含糖果仁酱结合了杏仁和榛子仁,在浓烈和微妙的坚果口味中实现了完美的均衡。
我们的大厨建议与口味更温和的黑巧克力或牛奶巧克力混合,从而让所有的味道都能体现出来。你期待的口味都有:美好的焦糖甜味,坚果中丰富的水果香和轻微的烘焙口味。
Callebaut® Almond & Hazelnut Praline是挑剔精明的巧克力公司、西点师和巧克力大厨常用的绝佳调味品。你可将其与巧克力混合,为含糖果仁酱和巧克力模制制作美味的馅料。它非常适合为冰淇淋、西点、巴伐露斯和慕斯等调制出精致口味。
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描述
温暖的金黄色和丝绸般口感。幸福的甜味,烘焙杏仁口味,浓烈的榛子口味和烘烤口味实现了精妙的均衡。
烘焙
口感
Smooth
颜色
金棕色
如何使用
与巧克力混合可以制作美味的馅料,或拌入冰淇淋、慕斯或巴伐露斯中进行调味。
主要特征
暖金色的含糖果仁酱与24%杏仁,24%榛子 。
组成
- 24%榛子
- 24%杏仁
可用包装
-
5公斤 桶
-
流动 5公斤 桶
参考
- PRAMANO-663 | 5公斤 桶 | 4 桶/箱
保质期
- 个月
参考
- PRAMANO-T14流动 | 5公斤 桶 | 2 桶/箱
保质期
- 12 个月