Pistachio Bresilienne
烘焙、切碎的开心果,外层裹上了酥脆的焦糖。
Pistachio Bresilienne是由中度烘焙的开心果碎片做成的质地松脆的美味。用加糖覆盖后,变成颜色金黄、松脆可口的美味,让人尽享美食欢乐。只需洒在流体巧克力上,然后硬化,制作出酥脆的坚果巧克力。
与调温巧克力、gianduja或榛子酱混合,Pistachio Bresilienne依旧保持着松脆的质地,在糖果或甜点的质地基础上加入绝佳口感。您也可以将bresilienne洒在餐后甜点或糕点上食用。当与基于奶油或水分制成的的甜点成分混合时,比如巧克力慕斯、奶油、沙司,最好在做前再覆盖,以免bresilienne受潮。
Pistachio Bresilienne是用保护膜真空包装,以保持其新鲜口味。
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描述
焦糖覆盖,中度烘焙的开心果碎。
烘焙
口感
Crunchy
颜色
金绿色
如何使用
洒在甜点、糖果和西点的顶部。与榛果巧克力或调温后的巧克混合,获得更松脆的质感。
主要特征
焦糖覆盖的松脆开心果片。
可用包装
-
1公斤 真空包
参考
- NAO-CR-PI3724-T66 | 1公斤 真空包 | 3 包/箱
保质期
- 9 个月