Creme dell' Artigiano Nocciola
丝滑爽口,顶级榛子味。
靠Creme dell’Artigiano Nocciola加入细腻的馅料,为你的面包卷、羊角面包糕点带来让人回味无穷的榛子口味和丝滑口感。
这烘焙酱可轻松耐受烤箱高达200°C的高温,十分适合填充和烘焙丹麦糕点、果馅点心、卷、面包和更多美味。烘焙后,Creme dell’Artigiano Nocciola依旧保持细腻和光滑,不会硬化或干燥。
使用很容易:首先软化,只需裱注前稍微加热奶油即可。
Creme dell’Artigiano可以用于为西点及巧克力甜点淋面。温度加热到40°C并涂抹至糕点后,就很容易成型,但保持了其细腻、光滑的质地极佳的口感。
Creme dell’的绝佳口感和质地来自于其独特的成分构成,主要是榛子和非轻化植物油。
分享
描述
丝滑而美味的烘焙酱,带着榛子的醇香。
口感
soft
颜色
棕色
如何使用
只需要在淋面或裱注前进行加热。
主要特征
可耐受高达200°C的烘焙温度。
组成
- 11.7%榛子
- 45.9%糖
可用包装
-
25公斤 桶
-
6公斤 桶
-
10公斤 桶
参考
- N05-OH40-667 | 25公斤 桶
保质期
- 12 个月
参考
- N05-OH40-T05 | 6公斤 桶
保质期
- 12 个月
参考
- N05-OH40-T06 | 10公斤 桶
保质期
- 12 个月