Creme dell’Artigiano Gold
丰富的榛子口味,吸引你的客户。
Creme dell’Artigiano Gold或许真的能成为你制作冷糕点的首选馅料。它甚至可以放在卷、圆面包、牛角包和丹麦面包中一起烘焙,制作出丝滑无比而又诱人,含有丰富的榛子口味的夹心。方便使用:在挤到面包外壳、卷、面包和塔上之前,只需稍微熔化即可。其独特的配方——富含榛子——Creme dell’Artigiano Gold dell'Artigiano可以轻松耐受烤箱高达200°C的高温。这种酱即使是在烘烤后,口感仍保持不变,也不会变干。此外,Creme dell’Artigiano Gold不受反式脂肪的影响。
Creme dell’Artigiano也可用于蛋糕和西点的淋面——温度需要稍微调高,最高不超过40°C。
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描述
浓郁的榛子香味,丝滑而美味的烘焙酱。
口感
Smooth
颜色
棕色
如何使用
用在西点或面团上前,或者淋面之前需要软化才能使用。
主要特征
可耐受高达200°C的烘焙温度。
组成
- 17.8%榛子
- 41.8%糖
可用包装
-
10公斤 桶
参考
- FNN-Q8038-T06 | 10公斤 桶
保质期
- 12 个月