甜菊叶巧克力
不添加糖分的黑巧克力,自然甜味


探索巧克力的乐趣,品味甜菊叶的甜香

No sugar added

与天然甜味的口味
Callebaut®为您的顾客提供不错的巧克力替代品。他们喜欢固态可可和巧克力口味,但同时要避免糖分。这甜叶菊巧克力是一个真正的力量包——含有86%的可可粉固态物。令人愉悦的甜口味的取自于甜叶菊植物。此外,这种巧克力的口感令人回味无穷,这是因为膳食纤维替代了糖。
甜叶菊巧克力用于甘那许、西点慕斯、奶油和冰淇淋等甜点时,口味也达到最佳。它还能让巧克力饮料不用加糖就带上浓烈的巧克力口味。
甜叶菊巧克力允许您使用“no added sugar”“sweetened by stevia”或“made with chocolate without added sugar”等成品用标签进行宣传和促销。联系您当地的Callebaut®代理询问关于标签使用的标准等详细信息。

Cocoa Horizons Foundation

Finest Belgian Chocolate需要使用顶级的可可豆。今日和明天。您每买一包Finest Belgian Chocolate,就是通过可可地平线基金会重新投资于可持续的可可种植。非盈利组织密切关注西非种植农民的迫切需求,协调人人参与的可持续项目。

在哪里找到?
描述

非常强烈的可可口味和取自膳食纤维和甜叶菊的甜味。

流动性
Low fluidity
主要特征

未添加任何糖——只有天然的甜味。

组成
  • % 最低可可含83.9
    % 可可脂含量53.5
    32.9% Fat free cocoa
  • % 最低乳含量0
  • % 脂肪37.8
    % 可可脂含量53.5
原产地可可豆
主要是西非可可豆,多为Forastero品种——Fairtrade认证

包装

  • CSD-P2811STE10-105
    整块 5公斤 未封装块

参考

  • CSD-P2811STE10-105整块 | 5公斤 未封装块 | 5 块/箱

保质期

  • 24 個月

证书

  • Fairtrade