Callebaut No sugar added

  • Sustainable cocoa
  • 素食
  • 清真
  • KD-

Product information

非常强烈的可可口味和取自膳食纤维和甜叶菊的甜味。
  • 中等流动性
    3
  • 83.7%
    干可可固体的最低百分比
  • 37.8%
    脂肪 %
Available sizes

与天然甜味的口味
Callebaut®为您的顾客提供不错的巧克力替代品。他们喜欢固态可可和巧克力口味,但同时要避免糖分。这甜叶菊巧克力是一个真正的力量包——含有86%的可可粉固态物。令人愉悦的甜口味的取自于甜叶菊植物。此外,这种巧克力的口感令人回味无穷,这是因为膳食纤维替代了糖。
甜叶菊巧克力用于甘那许、西点慕斯、奶油和冰淇淋等甜点时,口味也达到最佳。它还能让巧克力饮料不用加糖就带上浓烈的巧克力口味。
甜叶菊巧克力允许您使用“no added sugar”“sweetened by stevia”或“made with chocolate without added sugar”等成品用标签进行宣传和促销。联系您当地的Callebaut®代理询问关于标签使用的标准等详细信息。

Characteristics

Composition

  • 83.7%
    干可可固体的最低百分比
    0% 可可脂
    0% 无脂可可
  • 37.8%
    脂肪 %
    0% 可可脂
    0% 牛奶脂肪

Characteristics

巧克力类型:
Dark

Certifications

适用于:
  • 清真
  • KD-
  • 素食者
  • 素食
不含:
  • 不含麸质
可持续发展:
  • 可可地平线计划
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CSD-P2811STE10-105
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    5公斤 未封装块 | 5 块/箱 | Euro pallet (1000kg)
    Other packages: