Finest Belgian Chocolate – 白巧克力
n° CHW-S2BFTZL配方


均衡的白巧克力——保证是经公平贸易认证的有机巧克力,不含卵磷脂

Recipe N° CHW-S2BFTZL

均衡的全能型白巧克力,有认证证明保障。
这一白巧克力配方结合了丰富迷人的奶油味道和口感。甜度和丝滑达到完美平衡,新鲜的牛奶口味和淡淡的焦糖口味。
具备有机生长成分和公平贸易的认证成分。更重要的是,这种巧克力配方不包含大豆卵磷脂,为那些寻找其他需求的顾客提供了一个绝佳选择。
凭借较低的流动性,这种白巧克力适合用于中型巧克力涂层、模制,制成巧克力棒、板以及空心形状。它也是让你做出美味的自制甘那许的主要材料。

任何与公平贸易相关联的交易都要求一个有效的公平贸易的证书

购买该款巧克力,即可支持可可种植者的工作

Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下,展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate,我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。

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描述

奶油白的颜色,完美平衡的口味,浓烈的奶油、牛奶和焦糖口味。

流动性
Low fluidity
口味简介
  • 2
    caramel
  • 3
    甜味
  • 1
    香草
  • 2
    乳白色
  • 3
    奶油
组成
  • % 最低可可含32.6
    % 可可脂含量34.3
  • % 最低乳含量20.2
    % Milk fat5.7
    15.5% Fat free milk
  • % 脂肪40
    % 可可脂含量34.3
    5.7% Milk fat
可可豆原产地
主要是西非可可豆,多为Forastero品种。

可用包装

  • CHW-S2BFTZL-558
    Callets™ 10公斤 包

参考

  • CHW-S2BFTZL-558Callets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱

保质期

  • 12 个月

资质认证

  • Fairtrade
  • Organic