Finest Belgian Chocolate – 白巧克力
n° CHW-S2BFTZL配方


均衡的白巧克力——保证是经公平贸易认证的有机巧克力,不含卵磷脂

Recipe N° CHW-S2BFTZL

均衡的全能型白巧克力,有认证证明保障。
这一白巧克力配方结合了丰富迷人的奶油味道和口感。甜度和丝滑达到完美平衡,新鲜的牛奶口味和淡淡的焦糖口味。
具备有机生长成分和公平贸易的认证成分。更重要的是,这种巧克力配方不包含大豆卵磷脂,为那些寻找其他需求的顾客提供了一个绝佳选择。
凭借较低的流动性,这种白巧克力适合用于中型巧克力涂层、模制,制成巧克力棒、板以及空心形状。它也是让你做出美味的自制甘那许的主要材料。

任何与公平贸易相关联的交易都要求一个有效的公平贸易的证书

Cocoa Horizons Foundation

Finest Belgian Chocolate需要使用顶级的可可豆。今日和明天。您每买一包Finest Belgian Chocolate,就是通过可可地平线基金会重新投资于可持续的可可种植。非盈利组织密切关注西非种植农民的迫切需求,协调人人参与的可持续项目。

在哪里找到?
描述

奶油白的颜色,完美平衡的口味,浓烈的奶油、牛奶和焦糖口味。

流动性
Low fluidity
品尝概述
  • 2
    caramel
  • 3
    甜味
  • 1
    香草
  • 2
    乳白色
  • 3
    奶油
组成
  • % 最低可可含32.6
    % 可可脂含量34.3
  • % 最低乳含量20.2
    % Milk fat5.7
    15.5% Fat free milk
  • % 脂肪40
    % 可可脂含量34.3
    5.7% Milk fat
原产地可可豆
主要是西非可可豆,多为Forastero品种。

包装

  • CHW-S2BFTZL-558
    Callets™ 10公斤 包

参考

  • CHW-S2BFTZL-558Callets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱

保质期

  • 12 個月

证书

  • Fairtrade
  • Organic