White Chocolate Mousse
富含白巧克力,三步完成。
没有什么胜过自制巧克力慕斯了。但是有了White Chocolate Mousse Powder,美味口感的备选触手可及。在市场中孤独求败:这种巧克力慕斯十分接近家庭自制慕斯,但是更加节省时间。浓郁纯真口味的秘诀在于高巧克力含量:由58.5%的Callebaut®白巧克力制成。只需要将一包粉掺入到1升牛奶中,全速搅拌5分钟。拥有丰富的质地,十分适合倒入玻璃容器或舀出“鱼肉丸”到甜点盘中。我们的大厨推荐将慕斯裱注进玻璃容器,然后进行冷却,以保持气孔细密的质地。一旦慕斯完全做好,Quenelles在冷却后应该立即舀出。
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描述
即食白巧克力慕斯准备的可可粉组合。
如何使用
简单三步,做出香美的白巧克力慕斯:
1.用1升冷牛奶与1包内的材料混合
2。充分搅拌5分钟
3。挤入到指定杯或瓶中,放入冰箱冷却约6分钟或冷却后可使用裱注。
主要特征
口味、质地完美,简单三步轻松搞定!
组成
- 58.5%Chocolate
- 26.3%糖
Applications
法式西点&甜点
可用包装
-
粉末 800克 包
参考
- CHW-MO-W-E0-X27粉末 | 800克 包 | 10 包/箱
保质期
- 12 个月