Dark Chocolate Mousse
简单3步,创造完美口味。
当然,虽然没有其他什么东西可以打败自制巧克力慕斯的口感和质地,但是Callebaut®的黑巧克力慕斯是一个不错的选择,当忙碌的服务要求你找到一个高效而可口的解决方案时。
这种慕斯预混合料由75%的顶级比利时巧克力制作而成,口感丰富,十分接近自制巧克力慕斯。通过简单的三步,你可以制作出细滑、酥脆的质地和强烈的巧克力口味。
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描述
巧克力慕斯预混合料,含有丰富的黑巧克力。
如何使用
简单三步,做出香美的黑巧克力慕斯:
1.用1升冷牛奶与1包内的材料混合
2。充分搅拌5分钟
3。挤入到指定杯或瓶中,放入冰箱冷却约6分钟或冷却后可使用裱注。
主要特征
口味、质地完美,简单三步轻松搞定!
组成
- 75%Chocolate
- 28.1%糖
Applications
法式西点&甜点
可用包装
-
粉末 800克 包
参考
- CHD-MO-D-E0-X27 *粉末 | 800克 包 | 10 包/箱 | Euro pallet (336kg)
- CHD-MO-D-X27 *粉末 | 800克 包 | 10 包/箱 | Euro pallet (336kg)
保质期
- 18 个月
资质认证
- NK