Callebaut Chocolate Baking Sticks Extra Thin

  • KD-

Product information

超薄浓郁黑巧克力棒,短暂烘焙后依旧硬脆。
  • 44%
    干可可固体的最低百分比
  • 25.6%
    脂肪 %
Available sizes
  • 1.6公斤 箱

丹麦卷的绝佳搭配。
这些烘焙巧克力棒十分轻薄。100%纯度的黑巧克力口味,美到让人欲罢不能。非常适合淋面法国巧克力蛋糕或在常规涂层或烘焙制品中增添一点巧克力风味。口味甜中带苦,全巧克力口感,浓郁的烘焙可可的香醇。巧克力涂层包含更少的可可脂,可以耐受高达200°C的高温烘烤而不会烤糊。

Characteristics

Composition

  • 44%
    干可可固体的最低百分比
    25.5% 可可脂
    20% 无脂可可
  • 25.6%
    脂肪 %
    25.5% 可可脂
    0% 牛奶脂肪

Characteristics

巧克力类型:
Dark
产品类别:

Certifications

适用于:
  • KD-

Packaging

  • Order code:
    CHD-BB-508CAL-356
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    1.6公斤 箱 | 15 箱/箱 | Euro pallet (720kg)