Finest Belgian Chocolate – Dark
Recipe n° 805

The all-round mild dark chocolate with vanilla touch

Recipe N° 805

令人惊叹的柔和黑巧克力味。
Recipe N° 805 是Octaaf Callebaut的首批原创配方之一。内含 50％可可成分，能够打造美妙柔和的巧克力风味，兼具丝丝甜味，从而打造均衡的赏味体验。
它拥有中等流动性，因此是满足一切需求的理想之选，包括模制以及包覆加工，以及对甘纳许、糕点和甜点进行调味。

购买该款巧克力，即可支持可可种植者的工作

Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下，展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate，我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。

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描述

浓郁的可可风味，口感均衡，融合丝丝甜味

流动性

Standard fluidity

口味简介

3.5
可可风味
2
roasted
3
苦味
2.5
甜味
1.5
香草
1
酸味
0.5
圓潤的

组成

% 最低可可含50.7
% 可可脂含量35.7
16% Fat free cocoa
% 最低乳含量
% 脂肪35.7
% 可可脂含量35.7

搭配建议

Orange
Raspberry
Banana
Kasteel dark

可可豆原产地

为了实现完美均衡和圆润的赏味体验，我们混合三大原产国所出产的可可豆：科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。

可用包装

Callets™ 2,01kg bag
整块 5公斤封装块
Callets™ 10公斤包

参考

805-BR-25ACallets™ | 2,01kg bag | 10 bags/box | pallet

保质期

24 个月

资质认证

KD-
Halal

参考

805NV-120整块 | 5公斤封装块 | 5 块/箱
805NV-132整块 | 5公斤封装块 | 5 块/箱

保质期

24 个月

资质认证

KP-

参考

805NV-554Callets™ | 10公斤包 | 2 包/箱

保质期

24 个月

资质认证

KD-