Finest Belgian Chocolate – Dark
POWER 80


More cocoa. More intensity. 63% less sugar.

Power 80

提升您的产品魅力,同时减少糖分。
POWER 80 黑巧克力能够突显浓度。该款浓郁巧克力含 80% 的可可成分,主打烘烤可可味和特浓苦味,呈献震撼身心的赏味体验。相比常规黑巧克力,该款巧克力的糖分减少 63%,因此它是对个人挚爱产品进行调味的健康之选。
展现巧克力慕斯、奶油霜、布朗尼蛋糕、甘纳许、冰淇淋和 moelleux 中浓郁醇厚的巧克力风味。并享受其中愉悦身心的口感和美妙质感。
POWER 80 拥有丝丝果味,容易搭配多种强烈风味,例如香料、水果、咖啡、茶和奶酪。

购买该款巧克力,即可支持可可种植者的工作

Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下,展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate,我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。

在哪里可以找到嘉利宝产品?
描述
浓郁的可可风味,搭配特浓苦味以及烘烤风味和果味。
流动性
Low fluidity
口味简介
  • 3.5
    可可风味
  • 4
    roasted
  • 4.5
    苦味
  • 1.5
    甜味
  • 0.5
    香草
  • 1
    酸味
组成
  • % 最低可可含80
    % 可可脂含量44.5
    38% Fat free cocoa
  • % 最低乳含量0
  • % 脂肪44.5
    % 可可脂含量44.5

搭配建议

  • Cloves
  • Garlic
  • Mandarin
  • Shiraz
  • Kriek Bellevue
  • Eggnog
  • Pistachio
  • Truffle Oil
  • Gruyere
  • Earl Grey
  • Blue Mountain Coffee
可可豆原产地
为了实现完美均衡和圆润的赏味体验,我们混合三大原产国所出产的可可豆:科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。

可用包装

  • GM - CAL - Hero Packshot - POWER 80 Callets 10 kg
    Callets™ 10公斤 包
  • GM - CAL - Hero Text - POWER80
    Callets™ 2.5 公斤 包

参考

  • 80-20-44NV-554Callets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱

保质期

  • 24 个月

资质认证

  • KP-

参考

  • 80-20-44NV-U76Callets™ | 2.5 公斤 包 | 8 包/箱

保质期

  • 24 个月

资质认证

  • KD-