Recipe N° 667
令人惊叹的甜美蜂蜜味。
Recipe N°667 是一款非常独特的牛奶巧克力,拥有浓郁的蜂蜜味,可以迎合巧克力狂热人士的需求——他们追求略为不同的牛奶巧克力。
667 十分适合搭配奶制成分,同时拥有中等流动性,完美满足众多不同应用的需求:包括模制、包覆和着味。
购买该款巧克力,即可支持可可种植者的工作
Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下,展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate,我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。
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描述
柔和的可可风味,融入丰富的焦糖味,带来甜蜜的体验
流动性
Standard fluidity
口味简介
- 1可可风味
- 1roasted
- 3caramel
- 4甜味
- 0.5香草
- 3乳白色
- 2奶油
组成
- % 最低可可含30.9% 可可脂含量30.4
- % 最低乳含量15.1% Milk fat4.311.8% Fat free milk
- % 脂肪34.7% 可可脂含量30.44.3% Milk fat
搭配建议
- Mango
- Raspberry
- Caramel
- Sesame Oil
- Gruyere
可可豆原产地
为了实现完美均衡和圆润的赏味体验,我们混合三大原产国所出产的可可豆:科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。
可用包装
-
整块 5公斤 封装块
-
Callets™ 10公斤 包
参考
- 667NV-120整块 | 5公斤 封装块 | 5 块/箱
保质期
- 18 个月
资质认证
- KD-
参考
- 667NV-554Callets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱
保质期
- 18 个月
资质认证
- KD-