Recipe N° 3W2
使用最为经典的白巧克力进行模制和包覆加工。
融合牛奶、乳脂和淡雅香草，呈献与 Recipe N°W2 相同的完美均衡体验，拥有易流动性，非常适合进行模制和包覆小型空心形状或糖果。
为您的所有挚爱产品制作完美薄层。
购买该款巧克力，即可支持可可种植者的工作
Finest Belgian Chocolate 要求使用优质可可豆。立足当下，展望未来。您每购买一包 Finest Belgian Chocolate，我们将通过可可地平线基金会为可持续可可种植投入部分收入。
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描述
融入牛奶、乳脂以及淡雅香草的均衡体验
流动性
High fluidity
口味简介
- 1caramel
- 3.5甜味
- 1香草
- 2乳白色
- 2奶油
组成
- % 最低可可含30% 可可脂含量31.4
- % 最低乳含量21.3% Milk fat6.216.1% Fat free milk
- % 脂肪37.6% 可可脂含量31.46.2% Milk fat
可可豆原产地
为了实现完美均衡和圆润的赏味体验，我们混合三大原产国所出产的可可豆：科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。
可用包装
-
Callets™ 10公斤 包 -
整块 5公斤 封装块
参考
- 3W2NV-554Callets™ | 10公斤 包 | 2 包/箱
保质期
- 24 个月
参考
- 3W2NV-120整块 | 5公斤 封装块 | 5 块/箱
保质期
- 18 个月
资质认证
- KD-
