Callebaut Callebaut Signature Collection – Темний шоколад Origin – Zestina Peru – 2,5кг – Callets

Callebaut Signature Collection – Темний шоколад Origin – Zestina Peru – 2,5кг – Callets (1)
  • Чесна торгівля
  • Органічні
  • Вегетаріанські
  • Халаль
  • KD-
  • мало розпливається
  • 65%
    Мін. % сухої маси-какао
  • 38%
    Жири %
Доступна упаковка
  • Немає даних

Характеристика

  • 65%
    Мін. % сухої маси-какао
  • 38%
    Жири %
Тип шоколаду:
Темний
обсяг:
категорія продукту:

Смаковий профіль

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A PUNGENTASTRINGENTWARMCOOLWAXYMOUTH-COATINGCREAMYFATTYDRYCOARSEPOWDERYMELTINGSTICKYSOFTCHEWYBRITTLEHARDUMAMICOCOADAIRYFRUITYBROWNSALTYSOURSWEETBITTERRoastedGoldenNuttyCitrusMaltySweetpopcornCerealBiscuityHazelnutPistachioAlmondMacadamiaPecanWalnutCashewLimeLemonOrangeMandarinTamarindBergamotGrapeCherryRaspberryStrawberryPeachApplePearPineappleMangoBananaCoconutPrunesRaisinsDatesFigsApricotsOliveMushroomTobaccoRummyWhiskyWoodyoakSmokedwoodCarobRosemaryCorianderBlackpepperNutmegGingerVanillaextractVanillinCinnamonCloveLiquoriceJasmineVioletRoseLavenderUnroastedcocoaAlkaliPhenolicbitterVolatileacidityMilkyCreamyButteryYoghurtyRoastedcocoaRoastedcoffeeMochaRoastedhazelnutRoastedalmondToastedbreadClassiccaramelToffeeHoneyMaplesyrupDriedSpicesFloralRedGrains &CerealsTropical & YellowPRIMARYTASTEDown-to-earthBOTANICALMOUTHFEELFLAVOURTextureTrigeminal

Найвизначніші смаки:

  • Roasted Cocoa
  • Red Fruits

Додатки

Сертифікати

ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
  • Халаль
  • KD-
  • Органічні
  • Веган
  • Вегетаріанські
СТАЛИЙ РОЗВИТОК:
  • Чесна торгівля
  • Підтримка фонду Cocoa Horizons

Упаковка

  • Код:
    CHD-S1ZPEBIOE4-U70
    Термін придатності:
    24 місяці

Поради щодо поєднання парами

  • Vanilla
  • Speculoos
  • Tonka Beans
  • Eucalyptus
  • Apricot
  • Peach
  • Mango
  • Mirabelle Plum
  • Red Pepper
  • Tomato
  • Bergamot
  • Banana
  • Almonds
  • Pistachio
  • Olive Oil

Супутні продукти

Відкрийте для себе більше інгредієнтів шоколаду та какао для смачних і візуально приголомшливих готових виробів.
Порівняти

Callebaut Signature Collection – Темний шоколад Origin – Rustic Fleur de Cao – 1 кг – Callets

Насичене обсмажене какао поєднується з яскравими квітковими та жовтими фруктовими нотами, а делікатні спеції додають вишуканої складності.
більше інформації