Confectionery Master Class by Chef Christophe Morel

Chocolate Skills 0.00;1.01 & 1.02 workshoplarını bitirmiş ve çikolata ile daha önce çalışmış kişiler, yeni teknikler öğrenmek isteyenler.

Şef Morel'in özel reçeteleri ile birlikte göz alıcı ve güzel renklendirilmiş ürünler yaratın. Christophe bu workshopta size bir-iki ısırıkta damağınızı mest edecek atıştırmalıkların nasıl yapıldığını gösterecek. Bu sayede basit teknikleri öğrenerek ürün porföyünüze yenilikler getirin. Bu profesyonel hands-on workshopta aynı zamanda draje kaplama tekniğini ve uzun raf ömrünün gereklerini öğreneceksiniz. Uluslararası şef Christophe Morel ile klasiklere renk katın!

  • Bastır
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Türkiye, İstanbul
Serviye
Seviye 3
Course subscription & info
Serviye Seviye 3

İleri

Çikolata yapım süreciyle ilgili detaylı bilgi sahibi olan profesyonellerin kendilerini daha da geliştirebilecekleri seviyedir.
Çikolata seviyeleri yüksek kişiler için tasarlanmış son derece özel bir derstir.

Need some inspiration? Explore our Callebaut tutorials!
Discover tutorials
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Türkiye, İstanbul
Barry Callebaut Eurasia, Nidakule Ataşehir Kuzey, Barbaros Mah. Begonya Sok. No:3 / 197 24th Floor
Ataşehir – İstanbul
Turkey