Velvet

Bir miktar taze sütle göz kamaştırın.
Bu beyaz çikolata tarifi, Callebaut ürün yelpazesindeki en ipeksi ve kremsi beyaz çikolatadır. Asla çok ağır hissettirmeyen zengin bir ağız hissinin keyfini çıkarın.
Ve bu çikolatayı safran gibi egzotik baharatlardan geniş yelpazede meyvelere kadar her şeyle kolaylıkla eşleştirin.
Orta seviye akışkanlığıyla kalıplamadan giydirmeye, tat vermeden kaplamaya kadar hemen hemen her uygulamada iyi sonuç verir. Daima mükemmel sonuçlar için.

Bu çikolatayla kakao çiftçilerini desteklersiniz

Finest Belgian Chocolate, en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyaç duyar. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her bir paket Finest Belgian Chocolate için Cocoa Horizons Foundation aracılığıyla sürdürülebilir kakao çiftçiliğine bir parça katkıda bulunuyoruz.

Tanım

yoğun süt - zengin kremsi - hafif tatlı

Akıcılık
Standard fluidity
Tat profili:
  • 2
    Tatlı
  • 0.5
    Vanilyalı
  • 4
    sütlü
  • 2
    krem
İçerik
  • % min. kakao32
    % min. yağ33.5
  • % min. süt22.3
    % Milk fat6.5
    16.8% Fat free milk
  • % yağ40.9
    % min. yağ34.6
    6.5% Milk fat

Eşleştirme tüyoları

  • Sakız
  • Pembe Biber
  • Kırmızı Krokos Safranı
  • Mandalina
  • Bektaşi Üzümü
  • Limon
  • Bahçe Işkını
  • Nar
  • Porto Şarabı
  • Meyveli Bira
  • Akçaağaç
  • Karamel
  • Eggnog
  • Çam Fıstığı
  • Lavanta
Çekirdeğin menşei
Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Mevcut ambalajlar

  • CHW-R2241NV-554
    Callets™ 10kg torba

Ref.

  • W3-554Callets™ | 10kg torba | 2 torba/kutu

Raf ömrü

  • 18 ay

Sertifikalar

  • KD-