Pailleté feuilletine
Damak tadını gıdıklayan çıtır bisküvi


Pasta içler ve şekerleme dolgularına dokunuş kazandırmak için mükemmel bir malzeme

Pailleté Feuilletine

Orijinal Fransız bisküvisi çıtırtısı.
Ezilmiş orijinal Fransız 'gauffres dentelles'ten oluşan bu çıtır karışım, pralinlerinize ve gianduja'larınıza hafif bir çıtırlık eklemeye hazırdır. Ayrıca bonbonlara, hamur işlerine ve tatlılara çıtır bir iç sağlamak için temperlenmiş çikolata ile karıştırabilirsiniz. Pailleté Feuilletine, çıtırlığını korur.
Ayrıca à la minute olarak da servis edilen muslar, dondurmalar ve tatlıların üzerine serpebilirsiniz. Şeflerimiz, Pailleté Feuilletine'nin nemi emerek yumuşak ve ıslak olma eğilimi göstermesi nedeniyle krema, süt ürünleri veya sıvı bazlarla karıştırılmamasını önermektedir.

Açıklama

Hafif ve karamelimsi küçük çıtır bisküvi parçaları.

Çikolata türü
Dark
Nasıl kullanılır

Çıtır bir ısırık özelliği kazandırmak için çikolata, fındıklı pralin veya gianduja'yla karıştırın.

Ana özellikler

Çikolata veya fındık ezmeleri ile birlikte çıtırlığını korur.

Applications

Pastane ve Tatlı

Dondurmalar ve Sorbeler

Ambalaj

  • Pailleté feuilletine
    2.5kg kutu

Ref.

  • M-7PAIL-E0-401 | 2.5kg kutu | 4 kutu/kutu

Raf ömrü

  • aylar