Recipe N° 7811
İkonik 811’le kaplama yapın ve spreyleyin.
Çok sevilen 7811 Numaralı bitter çikolata Tarifi orijinal 811 karışımıyla aynı cazibede lezzete ve özgün Wieze karışımına sahip. Meyvemsi nüanslara ve pürüzsüz bir ağız hissine sahip olan, zengin ama dengeli bir kakao lezzeti düşünün.
Mükemmel bir parlaklığa sahip, harika bir şekilde kaplanmış ürünler yaratın. Yüksek kakao yağı içeriği onları püskürtme tabancası uygulamaları ve ipeksi ya da fırça efektleri oluşturmak için de ideal kılar.
Bu çikolatayla kakao çiftçilerini desteklersiniz
Finest Belgian Chocolate, en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyaç duyar. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her bir paket Finest Belgian Chocolate için Cocoa Horizons Foundation aracılığıyla sürdürülebilir kakao çiftçiliğine bir parça katkıda bulunuyoruz.
Paylaş
Tanım
zengin kakao - dengeli - pürüzsüz - meyvemsi nüanslar
Akıcılık
Very high fluidity
Tat profili:
- 4Kakao tadı
- 4roasted
- 3Acı
- 2.5Tatlı
- 1Vanilyalı
- 1Ekşi
- 0.5meyveli
İçerik
- % min. kakao57.6% min. yağ41.118% Fat free cocoa
- % min. süt0
- % yağ41.1% min. yağ41.1
Çekirdeğin menşei
Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.
Applications
Mevcut ambalajlar
-
Blok 5kg paket
Ref.
- 7811NV-120Blok | 5kg paket | 5 paket/kutu
Raf ömrü
- 24 ay
Sertifikalar
- KP-