Продукты Фильтр по: Очистить все Выбранные фильтры белый - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter Results and filter options will automatically update as you refine your search. keywords / recipe N° ОТПРАВИТЬ Reset Категория Шоколад Какао-продукты Продукция с орехами Глазурь & Начинки Включения Декоры Топпинги & Соусы Продукты быстрого приготовления & Смеси Напитки Очистить: Категория Тип шоколада Темный Молоко белый Карамель Очистить: Тип шоколада ассортимент продукции Decorations Finest Belgian Chocolate Очистить: ассортимент продукции Recommended Use Формование Адаптация текучести шоколада Добавление текстуры Окрашивание Декорирование Начинка Панирование Декорирование с помощью трубочек Напыление (аэрограф) Темперирование Глазирование/глазурь Бархатный эффект Выпечка Ароматизация Украшение/заливка Жарка Производство итальянского мороженого Создание Формование Смешивание Пудинг Ароматизация нешоколадных продуктов/муссов, ароматизация кремов и кондитерских интерьеров Вкус (Примечания) Карамель Молоко Обжаренный ваниль горечь кислинка крем Мин. % Сухие твердые вещества какао 25 % to 32 % Текучесть Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity ФОРМА ВЫПУСКА Callets™ Crispearls™ Crispearls™ Блок Ведро Ведро/коробка до 15 кг Ведро/коробка до 5 кг Геометрические фигурки Декоры в виде фруктов Декоры к Новому году Декоры к Пасхе Завитки Карандаши Кусочки Листочки Пакет до 5 кг Палочки Порошок Сферы Термостабильные палочки Трюфельные капсулы Чашечки посыпки Подходит Для Kosher Pareve Веганский Вегетарианский Кошерные молочные продукты Кошерный Халяль Без Глютена Dairy Free Без глютена Без лецитина Устойчивое Развитие Fairtrade Rainforest Alliance Органическое Отслеживаемые бобы Программа Cocoa Horizons Измерение вкуса Botanical Rustic Silky Zestina Основной Вкус Горький Кислый Сладкий Соленый Вкусовой оттенок Землистый Какао Красные фрукты Молочный, сливочный Обжаренное какао Ореховый Пряный Сладкий Сухофруктовый Тропический, желтые фрукты Цветочный Цитрусовый Вкусовое ощущение Вяжущая Жевательная Жирная Крепкая Мягкая Обволакивающая Тающая Бренды Barry Callebaut Bensdorp Cacao Barry Callebaut Carma Chocovic Mona Lisa Van Houten Van Houten (VM) Filters Filters: search Поиск Поиск Type Темный Молоко белый Карамель Advanced filter Clear filters Выбранные фильтры белый - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter 3 Results CW2 сбалансированный — молочный — сливочный — ноты ванили 2 2 out of 5 Текучесть : низкая текучесть 25.9% Мин. % Сухие твердые вещества какао 22.7% Мин. % Сухие вещества молока Сравнить - CW2 Доступные размеры 5 кг блок в уп. 10 кг пакет 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - CW2 Купить - CW2 W2 сбалансированный — молочный — сливочный — ноты ванили 3 3 out of 5 Текучесть : средняя текучесть 28% Мин. % Сухие твердые вещества какао 22% Мин. % Сухие вещества молока Сравнить - W2 Доступные размеры 1 кг пакет 400 г пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - W2 Velvet насыщенный молочный вкус — сливочный — умеренно сладкий 3 3 out of 5 Текучесть : средняя текучесть 32% Мин. % Сухие твердые вещества какао 22.3% Мин. % Сухие вещества молока Сравнить - Velvet Доступные размеры 10kg Bag 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Velvet
CW2 сбалансированный — молочный — сливочный — ноты ванили 2 2 out of 5 Текучесть : низкая текучесть 25.9% Мин. % Сухие твердые вещества какао 22.7% Мин. % Сухие вещества молока Сравнить - CW2 Доступные размеры 5 кг блок в уп. 10 кг пакет 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - CW2 Купить - CW2
W2 сбалансированный — молочный — сливочный — ноты ванили 3 3 out of 5 Текучесть : средняя текучесть 28% Мин. % Сухие твердые вещества какао 22% Мин. % Сухие вещества молока Сравнить - W2 Доступные размеры 1 кг пакет 400 г пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - W2
Velvet насыщенный молочный вкус — сливочный — умеренно сладкий 3 3 out of 5 Текучесть : средняя текучесть 32% Мин. % Сухие твердые вещества какао 22.3% Мин. % Сухие вещества молока Сравнить - Velvet Доступные размеры 10kg Bag 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Velvet
ВСТУПАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО УЖЕ СЕГОДНЯ! Станьте частью мирового сообщества увлеченных шеф-кондитеров и шоколатье. Делитесь вдохновением, открывайте для себя новые творения и развивайте свое мастерство вместе с Callebaut. Зарегистрироваться