Pinguino Extra Fondente

Покрытие для мороженого из 73% темного бельгийского шоколада.
Pinguino Extra Fondente от Callebaut® - покрытие для мороженого из темного шоколада, состоящее на 73% из темного бельгийского шоколада. Опустив в него мороженое, вы мгновенно получите идеальное хрустящее покрытие. Не требует темперирования. Придаст богатый, насыщенный шоколадный вкус и подарит приятное ощущение во рту.
Более того, покрытие Pinguino позволяет работать с ним в течение длительного времени: опуская в него большие партии мороженого или используя в течение длительного рабочего процесса, Pinguino не густеет. Для вашего удобства покрытие Pinguino выпускается в 5-кг ведрах. Его можно легко подогреть в микроволновой печи или на пару.